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おえっ
 
この二日間、同居人がずっといて冷蔵庫が使えなかった(※冷蔵庫は同居人の部屋にあるので踏み込みたくない)のですが、今朝起きてみたらいなかったので久々にまともな自炊しました。
で、手羽元を買ってたからサッパリ煮でも作るかねと思ったら、酢がすし酢しかない。…………………(しばし熟考)
まあいいか!同じようなもんだし!
と適当に考え、圧力鍋で煮。したら。
めちゃめちゃ味が濃い。さっぱりじゃねえ
という事態になってしまいどうしようという感じです。

いや美味いことは美味いんですよ。箸でつつくだけで骨から肉が落ちるくらい柔らかいし。ゼラチン質が美味しいです。でも二本食べたら気持ち悪くなってきました。おえ。でも美味しいので我慢してもう一本食べたら本格的におえってなりました。おえー。
とりあえずコーラ飲んで落ち着けて残りは夜にでも(食うんかい!)。やっぱ料理はレシピ通りに作らないとダメですね。レシピ通りに作る事なんてほとんど無いんだけどね。砂糖とか大さじとかで計らないよ。そんな悠長なことをしていたらいつまで経っても終わらないし。水物のカップは目分量あんまきかないから適当に計るけど。

あー胃が気持ち悪い。悪いので三歳シリーズでも見てます。本が出るそうなので買いたいんだけど、フルラリじゃない三歳シリーズってどうなんだろう。収録版はネットじゃアップされないみたいだし。
やっぱりフルラリがいいな~と思いつつ、知ってる人(一方的に)の印税になるなら買っても良いかなと思う今日この頃。


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